 |
| Drie ingrediënten: ossenhaas, Blue Band en zout. |
 |
| Flink stuk Blue Band verhitten: 25 - 50 gram. |
 |
| Gezouten ossenhaas 2 minuten per kant braden. |
 |
| Vuur temperen als de boter lijkt te verbranden. |
 |
| Een scheutje water om de jus te maken. |
 |
| Ossenhaas 5 minuten laten rusten. |
 |
| Jus toevoegen en klaar. |
No comments:
Post a Comment